Kongesce (otok) struku po dojení: souvislost s masáží, pulzací a řešení pomocí Mléčného auditu

Otok struku po dojení (kongesce) je jedním z nejčasnějších signálů nerovnováhy mezi podtlakem a masážní fází pulzace. Přesto bývá v praxi často podceňován. Co přesně kongesce vypovídá o nastavení dojírny, jak ovlivňuje zdraví vemene a proč je klíčové její příčinu vyhodnotit v reálném provozu?

Autor článku: Adam Osička
Zpracování článku: Veronika Müllerová

Kongesce, tedy otok struku po dojení, patří mezi nejčastější a zároveň nejvíce podceňované projevy nesprávně fungující dojírny. Na první pohled může působit jako přechodná reakce tkáně. Ve skutečnosti však jde o jasný signál, že proces dojení není v rovnováze mezi podtlakem a masáží struku.

Z pohledu zdraví vemene je kongesce významná nejen jako lokální problém tkáně, ale jako faktor, který prodlužuje otevření strukového kanálku a zvyšuje riziko nových intramamárních infekcí.

Co je kongesce struku a jak vzniká

Kongesce je nahromadění tekutiny v tkáni struku způsobené nedostatečným návratem krve a lymfy během dojení.

Při správně fungující pulzaci dochází ke střídání fáze podtlaku a masáže, která umožňuje cirkulaci tekutin ve tkáni. Pokud však masáž není dostatečná, podtlak tekutinu z cév vytlačí, ale nedochází k jejímu návratu zpět. Vede to k progresivnímu zhoršování otoku v průběhu celého dojení.

Výsledkem je:

zduření hrotu nebo báze struku
napjatá, lesklá kůže po dojení
změna barvy (zarudnutí či namodralý odstín)
citlivost na dotyk

Kongesce není náhodná. Je vždy důsledkem kombinace technických a provozních faktorů na dojírně.

Co otok struku říká o masáži a pulzaci

Masáž struku probíhá v D-fázi pulzačního cyklu. Právě tato fáze umožňuje regeneraci tkáně během dojení. Pokud je D-fáze příliš krátká nebo pulzace nepracuje správně, dochází k dlouhodobému přetížení struku.

Typické příčiny kongesce:

nevhodná délka pulzačních fází
vysoký podtlak pod strukem
nevhodně zvolená nebo opotřebovaná struková návlečka
předojování (působení podtlaku při nízkém průtoku mléka)
výskyt bimodalit

V praxi často pozorujeme, že při nevhodné velikosti návlečky dochází k nárůstu podtlaku v okolí celého strukem nad optimální hodnoty. Struk je vystaven zvýšenému zatížení, aniž by byla zajištěna účinná masáž.

Jaké důsledky má kongesce struku pro zdraví vemene?

V případě otoku je zásadní jeho vliv na funkci strukového kanálku. Po dojení by se měl svěrač kanálku uzavřít přibližně do 90 minut. U kongesce se tato doba může výrazně prodloužit, až na 4 – 5 hodin.

To znamená:

delší otevření strukového kanálku
vyšší riziko průniku bakterií z prostředí
zvýšený výskyt nových infekcí
nárůst somatických buněk
postupný pokles užitkovosti

Proč běžná kontrola dojírny nestačí a jak Mléčný audit řeší kongesci struku?

Statické testy a servisní protokoly kontrolují nastavení dojírny v nezatíženém režimu bez přítomnosti krav. Nedokážou tedy vyhodnotit efektivitu pulzace, hodnotu podtlaku působící přímo na struk, dobu předojování nebo vhodnost strukové návlečky.

Tyto informace nelze zjistit běžnou kontrolou. V rámci Mléčného auditu proto využíváme dynamické měření dojírny pomocí zařízení VaDia a současně hodnotíme zdravotní stav struků přímo ve stádě.

Zjišťujeme:

vhodnou velikost a tvar strukové návlečky pro vaše stádo
délku předojování na konci dojení
hodnoty podtlaku u hrotu a báze struku při dojení
výskyt bimodalit při nedostatečné stimulaci krav před dojením
délky jednotlivých fází pulzace

Na základě získaných dat a výsledků skórování lze přesně určit, zda je příčinou kongesce technické nastavení dojírny, nevhodně zvolená struková návlečka nebo dojicí rutina. Řešení tak vychází z konkrétního nálezu, nikoli z obecného doporučení.

Jaké následky má častý otok struku po dojení?

Zkušenosti z praxe ukazují, že kongesce často přímo či nepřímo souvisí s dalšími projevy:

vyšší výskyt nových mastitid
zvýšený výskyt somatických buněk
prodloužená doba dojení
neklid krav při dojení (přešlapování, skopnutí strojů, časté kálení)

Proto je důležité řešit ji včas. Ne až ve chvíli, kdy se projeví klinické problémy.

Otok struku po dojení jako indikátor nastavení dojírny

Kongesce struku po dojení je jasným signálem, že rovnováha mezi podtlakem a masáží není správně nastavena. Struk reaguje dříve, než se objeví nárůst somatických buněk nebo klinická mastitida.

Pokud chceme dlouhodobě stabilní zdraví vemene, je nutné přestat řešit následky a začít analyzovat příčiny.

Mléčný audit pomáhá chovatelům a zootechnikům porozumět tomu, jak jejich dojírna skutečně podojí krávy – v reálném provozu.

Máte otok struku po dojení? Využijte Mléčný audit.

Objevují se ve stádě opakované otoky struků, vyšší výskyt nových infekcí nebo prodloužené doby dojení? Tyto projevy často signalizují nerovnováhu v nastavení dojírny, která může dlouhodobě ovlivnit zdravotní stav i produkci mléka.

Nechte si odborně a nezávisle vyhodnotit, jak vaše dojírna skutečně působí na krávy v reálném provozu.
→Rezervujte si termín Mléčného auditu online.

Zdraví struků je nejpřesnější zpětnou vazbou. Stačí ji začít systematicky vyhodnocovat.

O autorech:

Adam Osička působí ve společnosti MilkProgres – poradenství s.r.o., kde se zaměřuje především na mléčný audit a zlepšování zdraví mléčné žlázy u dojnic. Specializuje se na analýzu dat z dojírny, kontrolu dojicí rutiny a hledání příčin výskytu mastitid. Dále se věnuje oblasti výživy, odchovu telat a zvyšování užitkovosti stáda. Praktické zkušenosti kombinuje se studiem na Veterinární univerzitě v Brně a aktivní účastí na odborných seminářích.

Veronika Müllerová je externí marketingová specialistka a dlouhodobý partner firem v zemědělství. Zaměřuje se na komplexní agromarketing, strategii značky a online rozvoj zemědělských podniků. Díky dlouhodobé zkušenosti marketingu v zemědělství a hluboké znalosti oboru poskytuje marketingové služby a poradenství na míru dodavatelům do zemědělství, distributorům, prodejcům, zemědělským podnikům, farmářům, vinařům, chovatelům i výrobcům krmiv, osiv, hnojiv či agrotechniky. Pomáhá firmám budovat důvěryhodnou komunikaci, zvyšovat prodeje a efektivně oslovit cílové zákazníky v zemědělském prostředí.

Další zajímavé články z oblasti péči o dojnice:

Nevíte si rady a potřebujete další informace?

Napište nám na e-mail: poradna@milkprogres.cz nebo zavolejte +420 602 762 718.
Naši odborníci vám rádi pomohou.

Další článek