Strukové návlečky v dojírně: malý díl, který rozhoduje o zdraví struku

Strukové návlečky patří mezi nejmenší součásti dojicího systému, ale jejich vliv na průběh dojení a zdraví struků je zásadní. Jsou jedinou částí dojírny, která je při každém dojení v přímém kontaktu s tkání struku. Právě proto mohou výrazně ovlivnit rychlost dojení, mechanické zatížení struku i riziko vzniku mastitid.

Autor článku: Adam Osička 
Zpracování článku: Veronika Müllerová

Strukové návlečky patří mezi nejdůležitější součásti dojicího systému, přesto jim bývá v praxi věnováno méně pozornosti než jiným technickým částem dojírny. Přitom právě struková návlečka je jedinou částí dojicího zařízení, která je při každém dojení v přímém kontaktu se živou tkání struku.

To znamená, že každé nastavení podtlaku, pulzace nebo mechanické působení dojicí jednotky se na struku projeví právě prostřednictvím návlečky. Správná funkce návlečky je zásadní pro rovnováhu mezi efektivním ziskem mléka a ochranou tkáně struku.

Pokud tato rovnováha nefunguje, reakce struku se dříve či později projeví ve formě změn na hrotu, otoků, prodloužené doby dojení a vyšším rizikem pro vznik intramamárních infekcí.

Jakou funkci mají strukové návlečky při dojení?

Struková návlečka, která patří mezi základní návlečky pro dojení krav, plní při dojení několik zásadních funkcí současně.

Především přenáší podtlak ze systému na struk, čímž umožňuje tok mléka z vemene do dojicí jednotky.

Zároveň však musí zajistit pravidelnou masáž struku prostřednictvím pulzačního cyklu.

Právě střídání fáze podtlaku a masáže je klíčové pro zdraví struku. V době, kdy je návlečka otevřená, mléko proudí ze struku. Ve fázi uzavření (D fáze) dochází k mechanické masáži, která umožňuje obnovu krevního oběhu v tkáni struku. Pokud tato rovnováha nefunguje, může docházet k přetížení tkáně.

Správně fungující návlečky do dojírny tedy zajišťují nejen rychlé a efektivní dojení krav, ale zároveň chrání struk před nadměrným mechanickým stresem. V praxi se tak významně podílejí na prevenci změn, jako je hyperkeratóza nebo kongesce struku.

Materiály strukových návleček

Strukové návlečky, používané jako návlečky pro dojení krav v moderních dojírnách, se vyrábějí z různých materiálů, které ovlivňují jejich životnost i chování při dojení.

Nejčastěji se setkáváme s návlečkami z gumy nebo silikonu.

• Gumové návlečky jsou tradiční a dlouhodobě používané řešení. Jsou relativně flexibilní a dobře spolupracují s pulzačním systémem. Jejich nevýhodou je postupné stárnutí materiálu, které může ovlivnit jejich pružnost a stabilitu výkonu. Guma je také citlivější na působení tuků a chemických látek používaných při sanitaci dojicího zařízení.
  
  
• Silikonové návlečky mají obvykle delší životnost a jejich vlastnosti se během používání mění pomaleji. Jsou odolnější vůči tukům i chemii a mohou si déle udržet stabilní charakteristiku při dojení. Na druhou stranu mohou mít odlišné mechanické vlastnosti, které je třeba zohlednit při nastavení pulzace a podtlaku.

Výběr materiálu proto není jen otázkou ceny nebo životnosti. Důležité je také to, jak daný materiál spolupracuje s konkrétním nastavením dojírny. V praxi pak rozhoduje zejména kompatibilita se stávajícím zařízením – tedy velikostí strukových pouzder a výstupů ze sběrače.

Tvary a konstrukce strukových návleček

Moderní strukové návlečky používané jako návlečky do dojírny existují v různých konstrukčních variantách.

V praxi se lze setkat s kulatými, hranatými nebo oválnými konstrukcemi. Tyto tvary mohou ovlivňovat způsob, jakým se návlečka během pulzačního cyklu otevírá a uzavírá.

Je však důležité zdůraznit, že samotný tvar návlečky obvykle není rozhodujícím faktorem. Mnohem větší význam má to, zda je návlečka vhodně zvolená pro konkrétní stádo a zda odpovídá velikosti struků.

Výběr návlečky by tedy měl vždy vycházet z průměrné velikosti struků ve stádě. Pokud je návlečka příliš úzká nebo naopak příliš volná, mění se způsob, jakým působí podtlak na hrot struku a jak účinně probíhá masáž.

Proč je správný výběr strukové návlečky zásadní?

Velikost struku se mezi jednotlivými stády výrazně liší. Rozdíly mohou být dány plemenem, genetikou nebo věkem krav. Proto není možné spoléhat na univerzální řešení.

Při výběru strukové návlečky je důležité zohlednit především vztah mezi průměrem struku a průměrem návlečky. Právě velikost strukové návlečky zásadně ovlivňuje způsob, jakým působí podtlak na hrot struku během dojení.

Pokud je návlečka příliš těsná dochází k nadměrnému tlaku na hrot struku. Pokud je naopak příliš volná, masáž struku není dostatečná a vysoký podtlak se dostává až k ústí návlečky.

Tyto situace mohou vést k řadě problémů:

• hyperkeratóza hrotu struku
• otok struku po dojení
• nebo prodloužená doba dojení

V některých případech se může objevit i nestabilní tok mléka nebo zvýšený výskyt přisávání vzduchu.

Správný výběr návlečky je tedy zásadním bodem při řízení zdraví vemene ve stádě.

Jak poznat, že návlečky do dojírny nefungují správně?

Reakce struků po dojení je jedním z nejlepších ukazatelů toho, jak dojicí zařízení skutečně funguje. Pokud návlečka nepracuje správně, projeví se to na strucích poměrně rychle.

Typickým signálem jsou:

• prstence kolem hrotu struku
• změna barvy struku po dojení

Modravé nebo zarudlé struky mohou naznačovat problémy s pulzací nebo s úrovní podtlaku při dojení.

Pokud dochází k přisávání vzduchu při dojení nebo k padání dojicí jednotky, může být jednou z příčin právě nevhodně zvolená struková návlečka. Podobně je tomu v situacích, kdy se prodlužuje doba dojení nebo kdy jednotlivé čtvrti vemene dojí nerovnoměrně.

Tyto signály jsou důležité zejména proto, že často předcházejí výraznějším problémům se zdravím vemene.

Pokud se ve stádě objevují změny na strucích, prodlužuje se doba dojení nebo roste počet somatických buněk, bývá příčinou nerovnováha mezi nastavením dojírny, funkčností dojicího zařízení a použitými strukovými návlečkami.

V takových situacích je důležité neřešit pouze jednotlivé příznaky, ale analyzovat celý proces dojení. Právě k tomu slouží Mléčný audit, který hodnotí průběh dojení přímo na farmě – od nastavení dojicího zařízení a pulzace až po reakci struků po dojení.

Díky tomu je možné odhalit skutečnou příčinu problémů a navrhnout úpravy, které pomohou stabilizovat průběh dojení i zdraví vemene.

Více o průběhu a rezervaci služby najdete zde: Mléčný audit

Závěr: Struková návlečka rozhoduje o zdraví struků

Strukové návlečky jsou malou, ale mimořádně důležitou součástí každé dojírny. Jako návlečky pro dojení krav jsou jediným prvkem dojicího systému, který je v přímém kontaktu s tkání struku, a proto mají zásadní vliv na zdraví struků i komfort krav při dojení.

Správný výběr strukové návlečky by měl vždy vycházet:

• z velikosti struků ve stádě
• z technických parametrů, které má konkrétní dojicí zařízení

Pokud návlečka není zvolená správně, mohou se postupně objevit změny na strucích, prodloužení dojení nebo nestabilita dojicí jednotky. Tyto problémy následně vedou k častějšímu výskytu mastitid a zvýšenému počtu somatických buněk.

V praxi se proto vždy vyplatí vnímat strukové návlečky jako součást celého systému dojení. Teprve kombinace vhodné konstrukce návlečky, správného nastavení dojírny a konzistentní dojicí rutiny vytváří podmínky pro stabilní, šetrné a efektivní dojení krav.

O autorech:

Adam Osička působí ve společnosti MilkProgres – poradenství s.r.o., kde se zaměřuje především na mléčný audit a zlepšování zdraví mléčné žlázy u dojnic. Specializuje se na analýzu dat z dojírny, kontrolu dojicí rutiny a hledání příčin výskytu mastitid. Dále se věnuje oblasti výživy, odchovu telat a zvyšování užitkovosti stáda. Praktické zkušenosti kombinuje se studiem na Veterinární univerzitě v Brně a aktivní účastí na odborných seminářích.

Veronika Müllerová je externí marketingová specialistka a dlouhodobý partner firem v zemědělství. Zaměřuje se na komplexní agromarketing, strategii značky a online rozvoj zemědělských podniků. Díky dlouhodobé zkušenosti marketingu v zemědělství a hluboké znalosti oboru poskytuje marketingové služby a poradenství na míru dodavatelům do zemědělství, distributorům, prodejcům, zemědělským podnikům, farmářům, vinařům, chovatelům i výrobcům krmiv, osiv, hnojiv či agrotechniky. Pomáhá firmám budovat důvěryhodnou komunikaci, zvyšovat prodeje a efektivně oslovit cílové zákazníky v zemědělském prostředí.

Další zajímavé články z oblasti péči o dojnice:

• Hyperkeratóza hrotu struku
• služba Mléčný audit - odhalení skrytých problémů při dojení a prevence mastitid
• Prevence mastitid v praxi: Co dělat před, při a po dojení pro zdraví mléčné žlázy
• Tepelný stres - jak ovlivňuje užitkovost krav a jak jej řešit?
• Mastitida a výživa: Nejčastější mýty a jak funguje skutečná prevence
• Jak zjistit z výkalů dojnice, že krmíte správně?

Nevíte si rady a potřebujete další informace?

Napište nám na e-mail: poradna@milkprogres.cz nebo zavolejte +420 602 762 718.
Naši odborníci vám rádi pomohou. 

Chcete dostávat praktické rady pro zdraví vemene a efektivní dojení přímo do e-mailu?

Přihlaste se k odběru a získejte pravidelné tipy z praxe.

Vložte svůj e-mail níže.